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阿三生煎 特色 味美 火爆

2018-11-27 02:30 来源:阿三生煎公众号

  谈起生煎,上海的生煎是很出名的,非常的具有地域特色,在传统的基础上,不断创新,打造的品牌是健康多样的,创新不断,符合大家的需求,值得信赖,阿三生煎加盟的优势非常明显,精心设计,产品食材丰富,好吃健康,值得信赖。【阿三生煎官网

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  二十世纪二十年代的上海就有了生煎的身影,简直是土生土长的,刚开始是由老虎灶和茶楼兼营的一种小吃,随着在上海以及江南地区的广受欢迎,自30年代起便出现了专营生煎的店铺。阿三生煎特点为:皮酥、汁浓、肉香、精巧,是上海人较为喜爱的餐点之一,与出了名的“四大金刚”、小笼包一起,成为较为代表性的上海特色小吃。

  “阿三生煎”就是其中极具特色的代表,与上世纪90年代在上海诞生,创始人张氏三兄弟,师从上海面点名师,潜心专研各类上海名点。其秉承了上海生煎的传统制作手艺,又融入了新时代食客们崇尚健康、绿色、平衡的的饮食理念,独创出融合传统与海派特色的上海生煎。出锅后形态饱满,面部皮白喷香,底部金黄酥脆,馅心鲜嫩适口,以出锅热吃为佳。咬上一口汁香浓郁,咀嚼时伴着肉的鲜香、皮的焦香以及芝麻和葱花,令食客唇齿留香,回味无穷。

  如今,美食在食客和媒体中广为传播,连锁餐饮店遍布全国各地,三兄弟带领着一批精锐的生产研发和经营管理团队,锐意进取,科学管理,严格把关,热忱服务,让阿三生煎所代表的上海传统美味香飘神州大地,使阿三生煎这一上海名点享誉全球。

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